きりたんぽ

きりたんぽ（切蒲英）は、秋田県の郷土料理。

杉の棒につぶした粳米のご飯を竹輪のように巻き付けて焼き、棒から外して、食べやすく切った物をいう。

鶏がらのだし汁に入れて煮込んだり、味噌を付けて焼いて食べたりする。
秋田県内では、冬場に学校給食のメニューとなる。

きりたんぽ自体はかなり有名ですが、
まさか給食にも登場するとは！